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【中国白酒网】成都糖酒会期间，茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、西凤、汾酒、习酒、董酒、汾阳王等白酒生产企业纷纷参展，并且都有精彩表现。此外，一些论坛上传递出来的一些观点，能否代表了中国白酒发展的新趋势、新方向呢？白酒酒庄是中国酒业的下一个风口？酒庄，本来是葡萄酒领域的专属概念，成都糖酒会上一场中国白酒酒庄高峰论坛，却将白酒酒庄的概念较为分明。会议认为，承载着厚重历史的传统白酒，融合了国际通用的文化理念，铸就了中国酒业新型产业链结合发展模式，迈向了一个历史阶段，中国白酒酒庄时代。
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中国酒文化源远流长，博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。白酒为中国有的一种蒸馏酒，是世界八大蒸馏酒之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。今天我们一起来看看白酒酿造方法有几种，白酒的酿酒的方法步骤。
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